GuiaTenerife.com - inmobiliaria tenerife, inmobiliarias islas canarias pagina web

tenerife

 

Portada

Buscador

Chat

Anuncios clasificados

El Tiempo

Enlaces de interés

Teléfonos de Interés

Callejeros y mapas

Gastronomía-Recetas

Consulta de tarot
Instalar ToolBar
Sugerencias
 

Sobre Canarias

Información Gral.

Municipios de Tenerife

Lugares de interés

Fotos de Tenerife

Fiestas de Tenerife

Nombres Guanches

Historia y lengua Guanche

Senderismo en Tenerife

Auditorio Tenerife

De Boda

Moda de Canarias

Vinos de Tenerife
Deportes

Transportes

Restaurantes
Hoteles

Casas Rurales

Rent a car

Ocio 

Horóscopo

Cartelera Cines

Actividades de Ocio
Juegos y pasatiempos
Curso de cata de vinos
 

Servicios

Diseño Web

Chat

Postales

Foros de debate

Calendario

Calculadora

Traductor

Ofertas de Empleo

Programac. Tv
 

Empresas

Anuncios Clasificados

Cambio de Divisas

Bolsa de Madrid

BdE-Tipos de Interés

Cámara de Comercio

Compra venta de coches

Llamadas intern.Gratis
Diseño de páginas Web
 

Guia Tenerife.com entre Sus Favoritos Ahora. Pulse Aquí.

Aviso Legal

  Tenerife

.

Recetas de interés en islas Canarias

 

Volver a la lista 



Titulo Receta Puchero Canario
Isla Origen Todas
Tiempo de preparación:
2 horas.

Número de raciones: 4/5

Ingredientes:

100 gramos de chorizo
400 gramos de costillas de cerdo
½ kilo de carne de ternera
½ kilo de garbanzos
½ kilo de papas
½ kilo de boniatos (batatas)
200 gramos de calabaza
400 gramos de habichuelas (judías verdes)
¼ kilo de zanahorias
1 kilo de col
2 piñas de millo (maíz)
1 bubango (calabacín)
1 cebolla
1 cabeza de ajo
3 tomates
1 hojas de laurel
azafrán, sal

Elaboración:

En un caldero con agua se pone la cebolla, ajos, tomates, sal y laurel. Cuando lleve 5 minutos hirviendo añadimos los garbanzos que fueron puestos en remojo la noche anterior, las costillas bien lavadas y el resto de la carne , juntos con las piñas cortadas en trozos. Luego, se le añaden las coles también cortadas. Posteriormente, se le van añadiendo los demás ingredientes. Se sirve en una fuente escurrido. Los garbanzos por encima del resto de los ingredientes, y el caldo se puede servir como primer plato o para hacer un escaldón.
 

Volver a la lista 

 


 

horóscopo de la semana   Premios Recibidos  Anuncios Clasificados   Foros de debate 

Sala virtual de exposiciones  Mapa Web

otras Webs del Grupo Buscan.com   Acaymo.com abcCanarias.com

Webs promocionadas Tarot123.com  TarotCelta.Com SerachTarot.com yTarot.com